ម្ទេសប្លោកច្រើនតែ ជាជម្រើសបន្លែ ដែលប្រជាជនខ្មែរ យើងចូលចិត្តយកមក ធ្វើជាម្ហូបទទួលទាន ជាញឹកញាប់ដោយមិនបានខ្វល់ច្រើន អំពីពណ៌របស់វាឡើយ ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំពោះពណ៌របស់ម្ទេសប្លោក ត្រូវបានអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ រកឃើញថា មានប្រយោជន៍ខុសៗគ្នាហើយ ក៏ល្អចំពោះសុខភាព ផ្សេងៗគ្នាដែរ ។ ម្ទេសប្លោក ពណ៌បៃតងគិតៗទៅម្ទេសប្លោក ពណ៌បៃតង ច្រើនតែមានរសជាតិល្វីញ ជាងពណ៌ផ្សេងហើយ ការស្រាវជ្រាវរកឃើញទៀតថា...
បើយោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅប៉ែកបូព៌ា បានរកឃើញថា ម្ទេសប្លោក មានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែប៉េងបោះ រហូតដល់ ៥ ទៅ ៧ដង ហើយវាស្ថិតនៅក្នុងត្រកូលបន្លែ ពណ៌បៃតងដែលមានវីតាមីន C ខ្ពស់ជាងគេបង្អស់។ ក្រៅពីវីតាមីន C ម្ទេសប្លោក សម្បូរទៅដោយបរិមាណ ជាតិទឹកប្រហែលជា ៩៣,៩ភាគរយ កាបូនអ៊ីដ្រាតប្រហែលជា ៣,៨ភាគរយ។...