សុខភាព និង ផ្លូវភេទ

ហាមទទួលទានភេសជ្ជៈ ៥ប្រភេទនេះ ពេលភ្ញាក់ពីគេងភ្លាម

អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ បានព្រមានថា ភេសជ្ជៈដំបូងដែលអ្នកផឹកបន្ទាប់ពី ភ្ញាក់ពីទទួលទានដំណេកមាន ឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើរាងកាយ។ ការចាប់ផ្តើមទទួលទាន ទឹកមួយកែវជារឿងដ៏ប្រសើរ ប៉ុន្តែមនុស្សភាគច្រើនចូលចិត្តភេសជ្ជ:ផ្សេងទៀត។ តើការផឹកភេសជ្ជ:ផ្សេងៗក្រៅពីទឹក មានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយដែរឬទេ? អ្នកជំនាញបានព្រមានថា នៅពេលភ្ញាក់ពីគេងអ្នកពុំគួរ ទទួលទានភេសជ្ជ: ៥ប្រភេទនេះឡើយ ព្រោះវាអាចបង្កឲ្យ ប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ ១.តែដែលសល់មួយយប់ទឹកតែ ដែលសល់យូររហូត ដល់ពេញមួយយប់ ជាតិអាស៊ីតនឹងកើតឡើង ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព ហើយវាក៏មានការលូតលាស់...

262

ផឹកទឹក ជំនួសតែ និងកាហ្វេ តើមានផលល្អអ្វីខ្លះ ចំពោះរាងកាយ?

៧០ភាគរយ នៃទម្ងន់រាងកាយរបស់យើង គឺជាតិទឹក ដូច្នេះនៅពេលដែលរាងកាយខ្សោះជាតិទឹក ច្បាស់ជាមានបញ្ហាឈឺក្បាល អស់កម្លាំង ប្រតិកម្មយឺត ឬមានបញ្ហាស្បែកជាដើម។ ក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មតា រាងកាយត្រូវការទឹក ជាមធ្យម ១,៥ ទៅ ២លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ ទើបអាចទ្រទ្រង់រាងកាយ ទាំងមូលឲ្យមានសុខភាពល្អ និងជៀសឆ្ងាយពីជំងឺមួយចំនួនបាន។ ខាងក្រោមនេះ គឺជាអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួននៃ ការទទួលទានទឹកបានគ្រប់គ្រាន់៖ ១.កាត់បន្ថយកាឡូរីទឹកគ្មានកាឡូរី ដូចជាកាហ្វេ...

236

ទទួលទានទឹកដូងល្អបំផុត សម្រាប់សុខភាព និងសម្ផស្ស

ចង់ទទួលបាននូវ អត្ថប្រយោជន៍ល្អ ពីទឹកដូងស្រស់ គួររៀនពីរបៀបនៃការផឹកវា ដើម្បីទទួលបានផលប្រយោជន៍ល្អអំពីវា។ ខណ:ពេលរដូវក្ដៅនេះ គ្មានអ្វីប្រសើរ ជាជាងការផឹកទឹកដូងត្រជាក់ ស្រស់មួយកែវនោះទេ។ តើអ្នកមានដឹងទេថា ទឹកដូងផ្ដល់ផលប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ សម្រាប់សុខភាព និងសម្ផស្សរបស់យើងនោះ? -ជួយធ្វើឲ្យស្បែកស្រស់ថ្លា-សម្រក់ទម្ងន់-កាត់បន្ថយភាពឈឺចាប់ និងការកើតមុន-បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ-ជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ចំណាំ៖-មិនត្រូវយកទឹកដូងចេញពីផ្លែ រួចបរិភោគសាច់ដូងអំទ្បុង ពេលរដូវក្ដៅនោះទេ។-កុំពិសាទឹកដូងភ្លាមៗ ខណ:ពេលត្រូវពន្លឺព្រះអាទិត្យយូរ ព្រោះវាអាចឲ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថា ឃ្លាន ហើមពោះ...

561

ទឹកម្នាស់ ជាថ្នាំព្យាបាល ក្អកដ៏ពូកែ

ម្នាស់ គឺជាផ្លែឈើមួយប្រភេទ ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍បំផុត ចំពោះសុខភាព។ ក្រៅពីផ្ទុកបរិមាណវីតាមីន C ដ៏ច្រើនសម្បើម ម្នាស់នៅមានអស់ស៊ីម ដែលអាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរលាក សម្លាប់បាក់តេរីដែលបណ្តោលឲ្យឈឺបំពង់ក និងអាការ:ក្អកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ របៀបផ្សំទឹកម្នាស់ដើម្បីកម្ចាត់អាការក្អក៖ -ទឹកម្នាស់ស្រស់ ១ពែង-ទឹកដោះគោស្រស់ ¼ ក្នុងមួយពែង-ខ្ញីមួយដុំ ប្រហែលជា ៧សង់ទីម៉ែត្រ(ហាន់ឲ្យម៉ត់)-ទឹកឃ្មុំ ១ស្លាបព្រា-ម្ទេសម៉ត់ កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ បន្ទាប់ពីបានធាតុផ្សំគ្រប់ហើយ អ្នកត្រូវលាយធាតុផ្សំទាំងអស់បញ្ចូលគ្នា...

208

ហេតុអ្វីបន្ទាប់ពី ញ៉ាំអាហារហិរ អ្នកពុំគួរផឹកទឹកភ្លាម?

មនុស្សភាគច្រើនតែងតែ មានទម្លាប់ផឹកទឹកភ្លាមៗ បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារហិរ ព្រោះគិតថា នេះជាវិធីដ៏ល្អបំផុត ក្នុងការកាត់បន្ថយអារម្មណ៍ ក្តៅក្រហល់ក្រហាយនៅក្នុងមាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាការសិក្សា ជាច្រើនបានបង្ហាញថា នេះជាទម្លាប់មិនល្អឡើយ ព្រោះអាហារហិរមាន ផ្ទុកសារធាតុគីមីម្យ៉ាង ដែលមានឈ្មោះថា capsaicin មិនអាចរលាយបាត់ ដោយសារតែទឹកនោះទេ។ ដូច្នេះការផឹកទឹក បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារហិរ មិនមានឥទ្ធិពលក្នុងការកាត់បន្ថយ អារម្មណ៍ហិរនៅក្នុងមាត់បាននោះទេ។ មិនតែប៉ុណ្ណោះ ការផឹកទឹកភ្លាមៗអាចបណ្តោល...

212

ការសិក្សា៖សញ្ញាដំបូង នៃជំងឺវង្វេងអាចផ្លាស់ប្តូរបាន ដោយជីវិតសង្គមដ៏ល្អ

អាមេរិក៖ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ជីវិតសង្គមកាន់តែប្រសើរឡើង អាចផ្លាស់ប្តូរបញ្ហា នៃការចងចាំចំពោះអ្នកដែលមានសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺវង្វេង ក្រោយពីលោកអ្នកចំណាយពេល ទល់មុខជាមួយមិត្តភ័ក្តិ និងក្រុមគ្រួសារ ចូលថ្នាក់រៀន ក្រុមអ្នកស្ម័គ្រចិត្ត និងចូលរួមសេវាកម្មសាសនា អាចឃើញមុខងារខួរក្បាល របស់ពួកគេត្រឡប់ទៅធម្មតាវិញ នេះបើយោងតាមការចេញផ្សាយពីគេហទំព័រឌៀលីម៉ែល។ នេះអាចកើតឡើងទោះបីជាពួកគេ បានចាប់ផ្តើមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនជាច្រើនឆ្នាំមុនក៏ដោយ ជាដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកដែលការចងចាំ និងជំនាញដំណើរការបានធ្លាក់ចុះ អំឡុងពេលចាក់សោរ។ អ្នកស្រាវជ្រាវ បានវិភាគលើមុខងារខួរក្បាល របៀបរស់នៅ...

195

អត្ថប្រយោជន៍ ៨យ៉ាង នៃការញ៉ាំស៊ុតរាល់ព្រឹក

ស៊ុត ត្រូវបានគេចាត់ទុកជាអាហារពេលព្រឹក ដ៏ពេញនិយមខ្លាំងបំផុត ពីសំណាក់មនុស្សស្ទើរតែគ្រប់ក្រុមគ្រួសារ ព្រោះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនថែមទៀត។ ក្រៅពីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ស៊ុត មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន ដែលល្អបំផុតសម្រាប់សុខភាព ហេតុនេះទើបអ្នកជំនាញបានផ្តល់អនុសាសន៍ ឲ្យបន្ថែមស៊ុតទៅក្នុងអាហារ ពេលព្រឹកជាប្រចាំ។ រក្សាថាមពលពេញមួយថ្ងៃ នៅពេលអ្នកបរិភោគស៊ុត សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ជំនួសគ្រាប់ធម្មជាតិ ឬសាច់ផ្សេងៗ វាអាចជួយបំពេញថាមពលបានយូរ។ នេះហើយជាចំណុចល្អ ដែលធ្វើឲ្យអ្នកមិនត្រូវការអាហារសម្រន់ ហើយធ្វើឲ្យអ្នកញ៉ាំតិច។...

208

ក្រូចឆ្មារ ក្លាយជាភេសជ្ជៈសម្រកទម្ងន់ ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព

មានមនុស្សជាច្រើនជឿជាក់ថា ការផឹកទឹកក្រូចឆ្មារក្តៅឧណ្ឌៗ មានសក្តានុពលក្នុងការ សម្រកទម្ងន់បានយ៉ាងល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកក្រូចឆ្មារ លាយជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់ ក៏អាចជួយសម្រកទម្ងន់បានដូចគ្នាដែរ។ ក្រៅពីសម្រកទម្ងន់ ទឹកក្រូចឆ្មារ ក៏អាចជួយធ្វើឲ្យប្រសើរឡើង នូវការប្រមូលផ្តុំអ៊ីយ៉ុងដល់រាងកាយ និងបង្កើនការស្រូបយកថាមពល ដែលអាចជួយដល់ដំណើរការ រំលាយអាហារ ឲ្យកាន់តែល្អប្រសើរជាងមុន។ ខាងក្រោមេនះ គឺជាភាពអស្ចារ្យមួយចំនួន ដែលធ្វើឲ្យទឹកក្រូចឆ្មារ ក្លាយទៅភេសជ្ជ:សម្រកទម្ងន់ពូកែបំផុត៖ មានផ្ទុកកាឡូរីទាបបើយោងតាម ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា...

193

អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗ ១០យ៉ាង នៃការទទួលទានទឹកត្រសក់ នៅពេលព្រឹក

អ្នកណាៗក៏ស្គាល់ផ្លែត្រសក់ដែរ ហើយធ្លាប់ទទួលទានរាប់ភ្លេចថែមទៀត ក៏ប៉ុន្តែមានមនុស្សជាច្រើន ប្រហែលជាមិនទាន់ស្គាល់អំពី អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ច្រើន លើសលប់របស់វានោះទេ។ ត្រសក់ គឺជាផ្លែឈើដែលល្អបំផុត នារដូវក្តៅ ព្រោះវាអាចជួយរក្សារាងកាយ ឲ្យមានភាពត្រជាក់ ផ្តល់ជាតិសំណើមដល់រាងកាយ និងជួយសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។ ការផឹកទឹកត្រសក់ នៅពេលព្រឹក គឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុត ដើម្បីទាញយកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ សំខាន់ៗ។ ក្រៅពីនេះ ការទទួលទានត្រសក់ នៅពេលព្រឹកជាទៀងទាត់...

185

កុំទទួលទានតៅហ៊ូ បើអ្នកជាមនុស្សស្ថិតក្នុង លក្ខខណ្ឌ ៣យ៉ាងនេះ

តៅហ៊ូ គឺជាផលិតផលដែលផលិត ចេញពីសណ្តែកសៀង សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងពហុមុខងារដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ ជាច្រើនចំពោះសុខភាពដូចជា ប្រូតេអ៊ីន កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម វីតាមីន E … និងសាធាតុសំខាន់ៗជាច្រើនទៀត ដែលអាចជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ពង្រឹងឆ្អឹង កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ កាត់បន្ថយជាតិពុល។ តែទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារបានបង្ហាញថា តៅហ៊ូ មានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ មិនសមស្របសម្រាប់...