ព័ត៌មានអន្តរជាតិ

ប្រជាជននៃអរិយធម៌ Indus រស់រានមានជីវិត នៅពាយ័ព្យនៃប្រទេសឥណ្ឌា កាលពី៤០០០ ឆ្នាំមុនមានរបបអាហារ ហូបសាច់ច្រើនបំផុត

ឥណ្ឌា៖ ការស្រាវជ្រាវថ្មី បានបង្ហាញថា ប្រជាជនអរិយធម៌ Indus នៅភាគពាយព្យប្រទេសឥណ្ឌា ដែលចិញ្ចឹមជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ ដោយសាររបបអាហារធ្ងន់ដូចជា សាច់ជ្រូក សាច់គោ និងក្របីកាលពី ៤.៥០០ ឆ្នាំមុនយើងតាមសំណល់ នៅលើផើងផ្កាបុរាណ បានបង្ហាញជាផ្លូវការ នេះបើយោងតាមការចេញផ្សាយពីគេហទំព័រឌៀលីម៉ែល។

ការវិភាគអំពីគ្រឿងស្មូន តាំងពីសម័យនោះ បង្ហាញពីភាពលេចធ្លោ នៃផលិតផលសត្វរួមមាន សាច់ជ្រូក គោ ក្របីនិងសាច់ពពែ ក៏ដូចជាទឹកដោះគោ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនិយាយថា ប្រជាជនរស់នៅតំបន់ជនបទ និងទីក្រុង មានរបបអាហារប្រហាក់ប្រហែលគ្នា ហើយនឹងធ្វើឲ្យពួកគេ ស៊ូទ្រាំនឹងភាពស្ងួតខ្លាំង ដែលបណ្តាលមកពី ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។

ការស្រាវជ្រាវនិយាយថា ម៉ូលេគុលហៅថា lipids បង្កើតជាខ្លាញ់ និងប្រេងមានសភាពរឹង ហើយស្លាកស្នាម អាចរស់បានរាប់ពាន់ឆ្នាំ ចំណែកឯសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត ដូចជាប្រូតេអ៊ីន ធ្វើឲ្យខូចដល់ការរកឃើញ។ Lipids ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផើង ហើយការផ្តោតអារម្មណ៍ របស់ពួកគេ ត្រូវបានប្រើជាយូរមក ហើយដើម្បីគូររូបភាព នៃរបបអាហារនៃអរិយធម៌បុរាណ។

អ្នកនិពន្ធការសិក្សាលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Akshyeta Suryanarayan ជាអតីតនិស្សិតថ្នាក់បណ្ឌិត នៅសាកលវិទ្យាល័យ Cambridge បានមានប្រសាសន៍ថា ការសិក្សាអំពីសំណល់ជាតិខ្លាញ់ ពាក់ព័ន្ធនឹងការទាញយក និងកំណត់អត្តសញ្ញាណខ្លាញ់ និងប្រេងក្នុងសេរ៉ាមិចបុរាណ ដែលពេលប្រើប្រាស់កាលពីអតីតកាល។

Lipids មិនសូវងាយនឹងការរិចរិលឡើយ ហើយត្រូវបានគេរកឃើញ នៅក្នុងផើងផ្កាពីបរិបទបុរាណវិទ្យា នៅជុំវិញពិភពលោក។ ទោះយ៉ាងណាពួកគេ បានឃើញការស៊ើបអង្កេត ដែលមានកំណត់នៅសេរ៉ាមិចបុរាណ មកពីអាស៊ីខាងត្បូង៕ ដោយ៖លី ភីលីព

Most Popular

To Top