វីតាមីនបេ ១២ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា cobalamin គឺជាវីតាមីនរលាយក្នុងទឹកដ៏សំខាន់មួយ ។
វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតកោសិកាឈាមក្រហម និងឌីអិនអេ ក៏ដូចជាដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់អ្នក។
វីតាមីនបេ ១២ ត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារ រួមមានសាច់ត្រី សាច់បក្សី ស៊ុតនិង ទឹកដោះគោ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏អាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលដែលមានជីវជាតិ B12 ផងដែរដូចជាប្រភេទនំប៉័ង និងទឹកដោះគោ ។ ជាអកុសលកង្វះ B12 គឺជារឿងធម្មតាជាពិសេសចំពោះមនុស្សចាស់។
អ្នកប្រឈមនឹងកង្វះខាតប្រសិនបើអ្នកមិនបានទទួលអាហារគ្រប់គ្រាន់ពីរបបអាហាររបស់អ្នកឬមិនអាចស្រូបយកបានគ្រប់គ្រាន់ពីអាហារដែលអ្នកញ៉ាំ។
នេះគឺជាសញ្ញានិងរោគសញ្ញា ៩ ចំណុចនៃកង្វះវីតាមីនបេ ១២ ។
១. ស្បែកស្លេកឬខាន់លឿង
អ្នកដែលមានកង្វះ B12 ច្រើនតែមើលទៅស្លេកឬមានពណ៌លឿងបន្តិចទៅនឹងស្បែកនិងស្បែកសដែលជាជម្ងឺហៅថាជម្ងឺខាន់លឿង។
រឿងនេះកើតឡើងនៅពេលដែលកង្វះ B12 បណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹងការផលិតកោសិកាឈាមក្រហមនៃរាងកាយរបស់អ្នក ។
២. ខ្សោយនិងអស់កម្លាំង
ភាពទន់ខ្សោយ និងអស់កម្លាំងគឺជារោគសញ្ញាទូទៅនៃកង្វះវីតាមីន B12 ។
វាកើតឡើងដោយសារតែរាងកាយរបស់អ្នកមិនមានវីតាមីន B12 គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហមដែលដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែនពាសពេញរាងកាយរបស់អ្នក។
៣. អារម្មណ៍ធីងធោង
ផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរមួយទៀតនៃកង្វះ B12 រយៈពេលវែងគឺការខូចខាតសរសៃប្រសាទ។
បញ្ហានេះអាចកើតឡើងបានគ្រប់ពេលព្រោះថាវីតាមីន B12 គឺជាអ្នកចូលរួមចំណែកដ៏សំខាន់ក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសដែលផលិតសារធាតុខ្លាញ់ myelin ។
៤. ដង្ហើមខ្លី និងវិលមុខ
ប្រសិនបើអ្នកមានភាពស្លេកស្លាំងដោយសារកង្វះ B12 អ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថាដង្ហើមខ្លីនិងវិលមុខបន្តិចជាពិសេសនៅពេលដែលអ្នកខំប្រឹងប្រើកម្លាំង។
នេះដោយសារតែរាងកាយរបស់អ្នកខ្វះកោសិកាឈាមក្រហមវាចាំបាច់ត្រូវមានអុកស៊ីសែនគ្រប់គ្រាន់ដល់កោសិកានៃរាងកាយរបស់អ្នក។
